在五金超市看到麵包籃~

想說拿來代替藤籃做籐籃歐包也不錯~

藤籃不可水洗~沒有常常使用~又有發黴的顧慮~實在不敢買~

也是一樣液種麵糰~共500克高粉~

分成兩籃~放入核桃和蔓越莓揉入~

 

 

後發約一個半小時~

 


就在要倒出麵糰的時候~討厭的又來了!~
粉灑的不夠多~沾黏的很嚴重~~
慢慢倒好後~~麵糰都快癱成大餅了~~~

 


大概180/200烤30分鐘~

 

 
麵包籃有事忘了馬上洗~結果好難洗啊~泡水泡很久~還是卡在縫裡~

又再一次出師不利~

結果這兩塊大餅的口感~

 

並沒有讓我很喜歡147.gif

就是沒有用桿麵棍桿過的吐司啦~

沒有會呼吸的氣孔

 

 

柔軟不在話下~吃起來也很香~總是少了點FU~

很奇怪~同樣的麵糰~同樣的果乾~放在吐司盒裡烤~聞起來沒這麼香呢!!!!~

這就是軟包的魅力

趕快問有人要大餅嗎?~趕快切一切分送出去~這樣才能再繼續做下去~~

 

                      以前用濾網做的紅酒果乾核桃麵包老麵法也不錯~

 

 

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飄雅寶貝

pure寶貝 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 恰恰老師
  • 好特別喔! 第一次看到這樣製作呢^^

    晚安! 我分享了第一次搭新幹線到輕井澤的新奇經驗,還有吃新幹線造型便當,歡迎您來欣賞喔!
  • 恰恰老師晚安~我對造型便當非常有興趣呢~感謝老師分享喔~

    pure寶貝 於 2016/04/29 22:43 回覆

  • 小不點
  • 好滿的料丫~
    看了就覺得好好吃喔~
    而且好營養喔~
  • 我就只那幾樣果乾替換而已~~了無新意了啦~~
    通常都是當早餐吃~
    我對早餐要求不高~~就是吃得飽就好~~

    pure寶貝 於 2016/04/28 15:37 回覆

  • 渝媽
  • 我家也有籐籃可以讓你試試
    我比較想的是.帶籐籃過去
    然後裝歐包回來!!哈哈
  • 你的籐籃~~該不會像阿d的野餐籃那麼大吧?????????????????????~~~~

    pure寶貝 於 2016/05/18 20:04 回覆

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