新買的可可粉~
不是替產品做廣告~純粹是家裡剛好可可粉沒有了~
而fb上有按讚加留言加分享可以以一罐100元購入8oz~(226G)
不到250克~不過本來可可粉的用量就不多了~
買太多也放到過期~
先做了巧克力牛奶雙色吐司~
以前做過的巧克力牛奶雙色吐司PART1~巧克力牛奶雙色吐司PART2~
照平日罐用的金牌吐司配方~打了500克粉~
打好後~取出400克的麵糰再加30克可可粉再打至可可粉完全混入麵糰中
(酌量再加些水一起打~~)
做圓頂吐司~~仿蛋糕吐司那樣~
雖然做圓頂吐司可以一次桿捲就好~~
不過現在我都兩次桿捲~
第一次桿平後先三折~
第二次再桿成與吐司模同長的大小~
包入捲起~
這次是直接法也沒加蛋~
一般般的高度~沒特別高
不過成果還蠻滿意的喔!~
一條直接捲起~一條捲起後兩端有捏緊包住~
所以~外觀呈現的方式也不一樣!~
切片~~
柔軟細緻~
不過~我兩條吐司總糖量不到50克~~
吃起來不甜~
屬於養生健康吐司
養生就是口味不是很討喜啦~無糖可可粉~不甜~
拿給我媽時~跟她說要好好欣賞一下圖形才吃~~
我媽說:回去叫你老公吃的時候慢慢欣賞啦!!!!!~
結果老公說:丈母娘怎麼可以害我!!!!~~~
唉~~他們都不了解我做這個形狀的辛苦呢~~哈哈哈哈哈哈~
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