星期日跟好友渝媽夫婦一同到南投竹山看香菇寮~

老公的同事家有多處的香菇寮~

所以常常吃到他們家現採的香菇和黑木耳~以及其他菇類~

早上11點多才出門~所以午餐先到竹山吃甕仔雞!~

來竹山不吃隻甕仔雞~怎麼說得過去呢~

以前吃過35甕缸雞~跟婆婆來時吃過山頂甕缸雞~

都是隨機選擇拼運氣的啦~

本來老公開進去台雞店~後來又開出來~轉往海雞會~~

(真的是令人莞爾的店名)

 

應該是土地公指示的!~哈哈哈哈哈~~~ 

  

 

 誘人的烤雞~

 

 

 

工作人員為了讓我們倆個拍照~大概提到手痠吧!!!!~

 

我們總共5人而已~選了六菜一湯的合菜~~

所以上菜速度很快~

單點的菜單在此~

 

老公現在很聰明~知道我們要拍得開心才會吃得開心~ 

 

忘記拍菜單~他還會再去拿來讓我們拍!

甕仔雞來了~~烤得真的很讚~皮酥肉嫩也有入味~ 

  

 

不沾胡椒粉也很好吃~~可是我們是胡椒控~~喜歡吃胡椒粉~哈~

蔥爆山豬肉 

 

甘露秋刀魚

 

五花肉炒茶樹菇~ 

 

第一次吃茶樹菇~~QQ的口感~真的很不錯喔~以後可以買茶樹菇回家炒了~~

古早味悶筍~ 

 

炒時蔬 

 

 竹筍湯~

  

 

吃飽後滿足的離開~~原本老公說要去李勇廟~

上車後改說要去紫南宮~(也是土地公指示~~哈哈)

紫南宮真的香火鼎盛~即使是陰雨天~人潮絡繹不絕~

尤其土地公廟前~~擠也擠不進去啦~

我們只站在外頭雙手拜拜而已~

看到很多人在摸金雞~我也過去稍微摸一下~~

為什麼說稍微?~因為好多遊客真的很內行~

從頭摸到尾~~架式十足~我因為提了兩把雨傘~所以就概略的摸一下!~

結果~~

好運就旺旺來了~~

不經意的走過賣彩券的攤位~想說花個100~買一張看看~

平常我不買刮刮樂的~不過出遊時~偶爾會買一張碰運氣~

大部分都是做公益沒中比較多啦~

這次買(一張面額)100~中200~

買(一張面額)200~中500~

買500~中2000~

買1000~中500 ~

而且老闆說~你選的不會中~我幫你選的,你才會中~

所以~我都是老闆選給我的~

他好像有透視眼~他選的都會中~

然後我叫好友渝媽也趕快去摸金雞卵~~

因為我剛剛摸兩粒雞卵~(總共有六粒的樣子)~就中好多次~~

結果~她刮200的中500~再刮一張也是中~都是老闆選給我們的喔~

好想繼續刮下去~

可是跟朋友約下午兩點到~我們已經遲到快兩個鐘頭了~~

到老公同事家時~伯母早就煮了兩大鍋雞湯要給我們喝~

一鍋是自釀的米酒煮的全酒麻油雞加龍眼乾

一鍋是香菇雞湯~~

(第一次到人家家裡,不敢給人家拍啦~15人份的大同電鍋內鍋和10人份的鍋)

我老公最愛麻油雞了~~尤其全酒煮的~~

不過因為他是司機只能喝一碗解饞而已~

而我和渝媽呢~兩個人不勝酒力~像紅面關公一樣臉都紅通通的~

接下來我們就要去參觀自家的香菇寮了~

因為是下雨天~地上有點泥濘~

而我又穿洋裝又穿高跟鞋的!~所以不能蹲下拍~~

第一次看到香菇寮喔~~ 

 

應該不用介紹了~好吃的香菇長這樣~~~哈~~~ 

 

很壯觀~~

  

 

大大小小的鮮菇蓬勃生長~ 

 

當天因為已經採收過了~不過菇寮內香菇也還不少~ 

 

香菇一天都要採收兩次~不論艷陽天或颱風天~ 

 

 

所以也算是非常辛苦的行業~全年無休~

一個太空包大概可以採收5回合~

又參觀黑木耳區

 

應該都是早上採收過了~所以零零星星 

  

  

 

 

  

  

  

  

 

和珊瑚菇區~ 

  

 

  

 

  

 

等待生產中的太空包~

 

 

這是羅大力菇!~

 

菇寮內還有火災過後的太空包遺跡

 

蓄勢待發的太空包 

 

伯母還帶我們參觀她養的雞

有醃雞~

 

和一般雞隻~~

 

我們剛剛吃的就是牠們的同伴啦~~~

另一側還養了兩頭小豬~聽說是吃剩菜的~~

住在山區裡的人家都自給自足~菜也是幾種的~~連剩菜也不浪費

故意養小豬來吃剩菜的~不夠的話再吃酒糟~

伯母都是用酒糟混合麥片還有一種我忘了~總共三種來餵養的~

所以每隻雞~肉質吃起來都Q彈不澀~真證的無毒有機雞啦!~

回程還帶回剛剛現採的香菇!~

 

未完待續~

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