終於~我也擁有一把名刀了3980056170689554425.jpg~

本來是想買一把電動刀的~

後來fb社團有在團購臻麵包刀~


這把~我也好喜歡~好早以前就想買~

烘焙展一把500元~

團購一千支以上有非常優惠的價錢~

380元~~~這如果是半夜看到~都要起來按讚搶購的啦

何況是大白天看到~~

現在迷烘焙的人真的很多~一下子就超過一千支的量了~

而且~~買一把~還送一把小刀~

套句我親戚說的~這麼便宜~不買才有鬼啦!!!!~

趕快邀我的麻吉好友也來敗一組回家~

 

 


臻的官網寫的優點

★獨特時尚儉約的造型

★一體成型不易斷裂

★由國外名設計師所設計

★日本進口高碳鋼打造

★易清洗、不藏污納垢、安全衛生

 

先做了液種蔓越莓吐司~

烤溫稍微調高一些~

上火150不變~下火原本用210~改用220~

所以150/220預熱10分鐘後進爐烤

這回沒使用天然酵母~用的是一般速發酵母~

所以~這樣才入爐烤~

 

烤出來的顏色好金黃好美喔~~下火多10度~超滿意的啦

 

 

(烤約20分鐘時上火調成100度~共烤35分鐘用晶工JK7300烤箱)

 


實體顏色比相片更美喔!~

接著~~先秀一下~有沒有拔絲~拿手機拍真難拍~

 

 

先用平常的刀切~

 

 

我心裡常在想~刀子一定有很大的關係~

果然~

換名刀切~~就是不一樣~

 

 

 


同一份麵糰~

切面明顯細緻太多了!!!!!~

 

每切一塊都是感動~

 

原來我的吐司這麼美~

幼咪咪的~

以前做山型吐司或三峰造型的一定要讓吐司躺著

從底部切~現在讓吐司乖乖站好~

從上頭~輕輕鬆鬆的不用切到滿身大汗又怕切醜切歪

所以自古名言~工欲善其事必先利其器~真的是沒錯!~

家裡光是麵包刀~至少五把~~這把~榮登一姐寶座了!~

隔天早上~連老公也讚嘆麵包真美味~挑動他的味蕾~

(還有一杯自製黑豆漿喔)

我說~~是挑逗吧?????~~~

還有~我又說~你本來不是討厭蔓越莓~

他又說~~是我以前加太多~~

這次~一條吐司只加40克的統一生機蔓越莓乾而已~

接著~隔天再做一爐圓頂吐司~

我買刀的時候~本來運費是80元~

後來在網路上透過另一位團購團主~寄給她代收~(因為她也團了非常多支)

再由她轉給她的好友A小姐~再由A小姐送到B小姐手中~

B小姐也是另一個烘焙用品的團主~

她們老闆娘人超好的~我跟她訂了一斤核桃和蔓越莓~

她願意幫我送ㄟ~所以~我免出門~也免運費~

刀~核桃~蔓越莓~就送到我老公公司了~~

真的烘焙的朋友都好熱心捏~而我根本也不認識她們!!!!~

但也要像我臉皮厚~6_331_68b1b3459370873.gif~

才能夠這樣啦~6_344_33dc78db6e4b5d1.gif~

蔓越莓核桃圓頂吐司&蔓越莓吐司~

捲完核桃之後發現杯子裡竟然還有幾顆洗好的核桃沒包到~

所以就讓它置頂囉~

 

150/220~烤35分鐘~(20分鐘時上火調成100)

 

上頭的核桃沒焦~

 

偷吃ㄧ個核桃~好香!!!!!~

 

 

 

另一份吐司就送給有福氣的友人囉!!!!~~~

 

 

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飄雅寶貝

pure寶貝 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • phoebe93
  • 耶,買的好,這很好用,切面超級美的,好好吃啊:)
  • 被你霞好久~總算搶到了~~

    pure寶貝 於 2015/05/06 10:40 回覆

  • 部落格 的 安


  • 那 刀 採用日本進口高碳鋼打造

    妳 買 對
  • 只買得起3位數的而已啦~~~呵~~~

    pure寶貝 於 2015/05/06 10:33 回覆

  • 茜媽咪
  • 吐司真的好漂亮喔
  • 有好刀有差齁~~~

    pure寶貝 於 2015/05/06 10:16 回覆

  • 球球
  • 拜託給我食譜啦我也要做出跟你一樣幼咪咪的吐司[:emotion1397877870-701203990.gif]
  • 我只用金牌吐司配方捏~~
    這樣應該不用教吧~
    因為金牌吐司配方少油少糖~
    ㄧ磅的安加奶油剛好可以做36條吐司(比較省錢啦)

    pure寶貝 於 2015/05/06 10:38 回覆

  • Meilane Chen
  • 我也想買那隻~~可以問一下是哪個fb在團嗎?
  • 妳好~社團名稱:烘焙好書
    團長是陳芭比~
    但是這是:kancer chang她借版團的~
    可以問陳芭比~也可以問kancer chang~她住土城~大頭照是兩個小孩~

    pure寶貝 於 2015/05/06 10:04 回覆

  • 小魚
  • 哇勒@.@,真會精打細算~~~~~[:emotion1393503988-1705018855.gif]
  • 因為我記得有ㄧ次我有看到~~她們之間有互相往來~~
    我的金頭腦就偷偷記住了~
    沒想到真的有用上的一天~~省80元~哈~

    pure寶貝 於 2015/05/12 11:46 回覆

  • 訪客
  • 還有團購此刀嗎?
  • 妳好~可以上FB搜尋kancer chang~她住土城~大頭照是兩個小孩~問她還有沒有喔~

    pure寶貝 於 2015/05/15 11:38 回覆

  • 渝媽
  • 寶貝.你這篇文章乾脆給我引用好了
    因為我沒有那麼多土司可以切!!哈哈
  • 我看不用引用了啦~~
    也沒付我廣告費啊~~~哈~~~

    pure寶貝 於 2015/05/26 16:52 回覆

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