飄雅寶貝

有鑒於記憶力日漸衰退~

趕緊將爐溫記錄下來~

不然我使用兩台烤箱~兩台麵包機~

出爐時間及烤溫都不同~

我可能會大錯亂~~

雖然說相差無幾~

但是記錄一下~方便日後一旦太久沒烤麵包又要重新抓爐溫~

也是很困擾的~

威寶麵包機換模烤(12倆吐司模)的溫度是

原味不包餡料:不預熱~烤43分鐘出爐~

包餡料:蜜紅豆或芋頭(內餡200克)~烤50分鐘出爐完全不會縮腰!~

晶工JK7300烤箱

烤原味吐司不包餡料

150/210預熱10分鐘後入爐

烤15分鐘時兩模互換~

烤28分鐘時上火調成100度~

共烤35分鐘出爐

這樣就不用拿鋁箔紙出來蓋了~

都是直接法~~有時懶得做液種起來~

包餡料吐司(如包奶油乳酪100克+蔓越莓果乾)

一樣多烤5~10分鐘出爐~也不會縮腰!~

抹茶蜜紅豆吐司~    

(高粉500+20克抹茶粉)

一份加蜜紅豆200克~一份是原味不包餡料~

150/210預熱10分鐘後入爐

烤15分鐘時兩模互換~

烤28分鐘時上火調成100度~

原味抹茶的烤35分鐘出爐

包蜜紅豆的35分鐘後關上火~用下火續烤10分鐘~

共烤45分鐘~~沒縮腰!~

烤個吐司很忙齁~~

因為還沒買烤箱溫度計~不知道它的爐溫正不正確~

所以憑感覺~

相信有使用好先生烤箱的~~是不用這樣調來調去~

可以一個溫度到出爐~~

待我規劃好~~也許還會有第三個烤箱喔(先做一下眠夢啦)

因為已經買了晶工~~就要好好跟它培養感情~

即使同型號~每台烤箱溫度都不同~真的很奇怪ㄟ!~

不過到現在我還沒用這台烤過蛋糕~~~

再等等等等等等等等等等..........................唄!!!!!~

其實它有一抹綠~~手機拍起來太淡 

又是火車過山洞~~~架大康~~~

它真的是抹茶吐司喔~~看不出來齁~~

等我手機壞掉時再換畫素好一點的~~哈~~