PhotoCap_004.jpg     

聽說這道~~是矯情的!~

我也要跟著來矯情一番

不然~太低調會讓人忘記她的存在!~

翠花!!!~~~咱們倆就一起矯情吧!~

(翠花的很矯情的雕魚蒸豆腐)

材料很簡單

只有鯛魚ㄧ片~中華嫩豆腐ㄧ盒~樹子罐頭(適量)

蔥幾枝~米酒~醬油這些基本上家裡都有!~

嫩豆腐切成五六片~擺在盤子周圍

鯛魚片從中間ㄧ切二

每片再斜片個五六片~

喜歡什麼形狀就排什麼吧!~

下次也許我就排不出這樣了~

 

PhotoCap_001.jpg


我的時間真得很趕~不到50分鐘內我要煮好吃飽再出門

所以現在不太有機會拍流程!~

加上適量的樹子!~醬油~米酒

(有魚露更好~可是我做韓式泡菜用完了

也可加ㄧ些薑絲~不過沒時間切)

電鍋半杯水蒸~或是鍋子蒸~都可

因為我不太會拿捏~都靠電鍋

蒸好後~加些蔥花用熱油淋上也可

我老公幫我揀了很多支蔥~我就用少許油爆香全部的蔥

再裝飾在魚肉豆腐上頭!~

PhotoCap_006.jpg

蔥~~還真是有點多耶~~多到真的太矯情~搶了主子的光彩!~

不過好吃就好!

不知道要選哪張~所以呢!!!!~

PhotoCap_003.jpg

走秀一下!~

PhotoCap_017.jpg


三個的晚餐!!!!~

PhotoCap_024.jpg 

31.gif有看出是一朵玫瑰花嗎????????????????????????~

還是花椰菜啊????!!!!~

請用國王的眼睛說玫瑰花!~謝謝!!!~

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飄雅寶貝

pure寶貝 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 我叫謝翠花
  • 1111111
  • 老酥)))))))))))))))~快請上座!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    pure寶貝 於 2015/01/15 17:43 回覆

  • 我叫謝翠花
  • CCCC~過年我悶這用這道來騙人吧[:emotion1393503148-523398398.gif][:emotion1393503148-523398398.gif]
  • 看起來真大器齁~~
    真的可以列入考慮!~

    pure寶貝 於 2015/01/15 17:49 回覆

  • 淩兒媽咪
  • 加了破布子.
    酸甜口味又更美味.
    妳擺盤的好漂亮.
    又可以增加食慾.
    推2
  • 沒有擺盤啦~~蔥花直接灑而已~
    那個辣椒絲還是從芹菜炒小捲裡臨時挑出來的~哈哈~~~

    pure寶貝 於 2015/01/15 17:51 回覆

  • 老男人
  • 那朵花是什麼材料呀
  • 90元的台灣鯛~鯛魚片~

    pure寶貝 於 2015/01/15 16:09 回覆

  • 許願的天空
  • 這道菜好吃,我很愛,尤其有破布子,美味一百分.....
  • 破布子蒸魚真的超讚的~
    還有醬鳳梨~~也很對味喔!!!!~

    pure寶貝 於 2015/01/16 16:04 回覆

  • 小不點
  • 夭壽喔,真的這料理的呈現也太美了吧~
    就像盛開的玫瑰~
    好厲害丫,真的色香味俱全的一道料理捏~
  • 我本來以為我擺不起來說~~
    沒想到隨便放放~~不到一分鐘~就圍起來了
    真得很簡單~沒想像中的難

    pure寶貝 於 2015/01/16 16:03 回覆

  • Nancy
  • 真的耶~
    粉漂亮~真架有水啦!
    做年菜~過關~!!
    推6
  • 這道真的是便宜好吃又好看~
    可是我們家的年夜飯~都下午兩三點就要煮~
    煮好拜公媽~~大概六點才吃~
    而且~~菜不是我買的!!!!!!!!!~

    pure寶貝 於 2015/01/26 17:10 回覆

  • 小津
  • 我要現蒸的,哈。。。。
  • 我每盤都嘛是現點現做的~~保證熱騰騰~~小心喔~不要燙到舌頭!!!!~

    pure寶貝 於 2015/01/26 17:06 回覆

  • 迦恩
  • 加了破布子,好吃唷...下次也來作看看
    那花枝芹菜有作,好吃..真是忙...
    魚還會走秀,不簡單嘿~[:emotion1393503125-4177477992.gif]
  • 當然囉~~魚~每天都游泳~~走秀對牠來說不是難事!~哈哈哈哈~~~

    pure寶貝 於 2015/01/26 17:05 回覆

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