老公的友人又送了一大袋自己生產的新鮮香菇和秀珍菇
看起來都是特級的~
每個都好大
買了一些絞肉回來~
快速的做了香菇鑲肉~
做法請參考百花鑲菇~
因為下班時間實在是太趕了~工序又不少~沒時間拍~
當天~蒸了一尾吳郭魚~和香菇鑲肉一起在電鍋蒸~
白飯已經事先叫女兒煮好了~
沒時間排盤或是加個盤飾~(連蔥絲也很醜~因為蔥實在太小支了><....)
本來是個大菜~~沒盤飾變成家常菜了~~
很厚的鮮菇~~咬起來很過癮ㄛ~鮮甜又多汁~~
上回臭彈說自己煎魚零失敗~(在婆家煎的那次)
有訪客說沒圖沒真相~
補上一餐有魚的餐~
這是8/26我跟我老公兩個人的晚餐~
其實照片很多~~沒時間一一po~
回覆慢~也請見諒!~
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