PhotoCap_007.jpg    

星期日晚餐吃不完的酸菜炒肉末~

可以拿來做好吃的酸菜肉包~

悄悄地说以前做過韓式泡菜鮮肉包~

                              韓式泡菜鮮肉包Part2~

                              全麥韓式泡菜鮮肉包~

                              青蔥肉包~

(以上~~都是醜樣~~哈哈哈~~)

還沒做過酸菜肉包呢~

自己醃的酸菜吃起來也特別安心~

打了400克的的中粉~

分成10份~

包上肉餡(略嫌少一些)~

PhotoCap_001.jpg

金魚嘴不上身~沒關係!~吃進嘴裡都一樣~哈哈~~

PhotoCap_002.jpg

PhotoCap_003.jpg

用電鍋後發約40分鐘~

(奇怪~人家都說包子後發不用很久~不過經過25分好像也沒變大~

所以後發約40分鐘)

PhotoCap_006.jpg

PhotoCap_004.jpg

PhotoCap_009.jpg

不嫌醜的話偷偷暗笑~~免費附湯喔~~ 

PhotoCap_008.jpg

創作者介紹
創作者 pure寶貝 的頭像
pure寶貝

飄雅寶貝

pure寶貝 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • wenshu
  • 一定好吃
  • 謝謝~

    pure寶貝 於 2014/03/20 10:45 回覆

  • 萍萍
  • 樣子不重要.好吃才重要!
    一定很好吃吧!
  • 當然~我的晚餐就靠它了~~

    pure寶貝 於 2014/03/20 10:46 回覆

  • 渝媽
  • 不醜.不醜.我有得吃就好~~哈哈
  • 謝謝渝媽~~安捏~~一籠乎哩~~~

    pure寶貝 於 2014/03/20 10:48 回覆

  • kodo
  • 還是妳福利卡好.擱有附湯.....我要二個...
  • 感謝ㄚ季嘸棄嫌~~馬上來)))

    pure寶貝 於 2014/03/20 10:53 回覆

  • min
  • 哇~看到妳這個包~
    讓我突然好想吃ㄟ~
    想想,我好久沒吃這種包了說~
    市場不太有在賣ㄝ~
  • 市場真的只有賣青蔥肉包~竹筍肉包這兩款比較多~~

    pure寶貝 於 2014/03/20 10:54 回覆

  • min
  • 這包子頭,隨便捏一捏,它就會緊了嗎?
    不用抹什麼吧~
  • 跟水餃一樣~~~這是你的強項喔!!!~
    也不用抹水~

    pure寶貝 於 2014/03/20 10:55 回覆

  • 江江
  • 我週六做了你給我的蛋糕捲配方,結果我的烤盤不知是不是太小,有點厚!
    結果捲起來都破了!真慘!找一天再來挑戰看看,謝謝你喔!


  • 你的烤箱應該是30公升的~大家都用5個蛋配方
    捲起來會破~跟厚沒有關係的樣子~
    平版蛋糕要捲的時候
    在蛋糕開始捲起處用刀切3-4條不切到底的線條
    (這樣捲的時候中心不容易裂開)
    carol老師這篇給妳參考怎樣劃線
    http://caroleasylife.blogspot.com/2012/05/blog-post_11.html#more
    或是下面放一支桿麵棍幫助推一下~也比較不會破~
    或是內餡包太多~也比較難捲~
    祝你成功喔~~
    老師的格子左邊有分類~你找蛋糕捲~裡頭有很多不同蛋糕捲供你參考

    pure寶貝 於 2014/03/17 15:38 回覆

  • 球球
  • 這麼好包子還附湯
  • 有誠意齁~~~呵呵

    pure寶貝 於 2014/03/20 11:30 回覆

  • 茜媽咪
  • 那個料看起來就很道味
    廚房達人
  • 包得粉醜><

    pure寶貝 於 2014/03/20 11:31 回覆

  • Nini可愛的家
  • 這次的都被別人包走了
    我等下一鍋有金魚嘴的嘿~
  • 謹遵娘娘懿旨!!!!!

    pure寶貝 於 2014/03/18 17:41 回覆

  • bigeyes
  • May I have two please? THKS!
  • 歡迎享用喔~~bigeyes讀卡機就是一個小型的讀記憶卡的機器~跟隨身碟差不多大小~有的電腦沒有插記憶卡的地方~
    就要外接讀卡機~方便讀取相片~(我在噗噗那裡看到你問說讀卡機是什麼?)現在筆店都可以插記憶卡~新型桌上型電腦也都可以直接插記憶卡使用~有的要外接USB連接讀卡機~才能讀相片~我以前也都是用讀卡機的~

    pure寶貝 於 2014/03/20 11:49 回覆

  • mei_hua
  • 酸菜肉包鹹香滋味讚~
  • 餡~略嫌少了一點~呵呵~~

    pure寶貝 於 2014/03/18 17:39 回覆

  • 小津
  • 包子後發一樣要以當時的天氣來決定
    如果氣温在30以上,真的只要25分就好了
    幫我包幾顆沒肉的酸菜包子~哈!!!
  • 沒肉的~~我不會包啦~~~哈哈哈~~~

    pure寶貝 於 2014/03/20 11:51 回覆

  • 小魚
  • 我要宅配[:emotion1393503122-3334550822.gif]
  • 這麼醜的包子~~窯道國姓山~~會爆漿ㄛ~~呵呵~~

    pure寶貝 於 2014/03/24 15:22 回覆

  • 老男人
  • 樣樣行喔
    真是倫加的
    賢內助
  • 不過~~嫁到一個不愛吃點心的傢伙!~~哈哈~~

    pure寶貝 於 2014/03/25 17:14 回覆

  • 琪
  • 可以教我作法嗎
    是買哪牌麵粉和酵母粉
    包子皮做法
  • 可參考這篇http://guey54168.pixnet.net/blog/post/101549023
    麵粉只要是中筋的都可以~我是在市場做水餃皮麵條的地方買的~酵母粉是速酵~賣場或全聯烘焙材料行都有~甘嬤店也有~
    用量少就買小包裝的~20元以內~常常做就要到烘焙行買比較便宜~可以搜尋孟老師的饅頭包子做法~或是http://e7453268.pixnet.net/blog/post/304591778格友kodo也很厲害~可以參考他格子左邊的文章分類(中式麵食)有將近200種可參考

    pure寶貝 於 2014/04/10 10:19 回覆