在 [雙胞胎水媽媽]的格子裡看到水媽的種種拿手菜.彷彿置身在餐廳吃大餐一樣


尤其版面那些菜色更是令人垂涎三尺


首先.雞翅背面劃一刀方便入味



醃料只有鹽巴.米酒.[與雞翅通通放入塑膠袋中抓勻]醃半天或一天.


鍋中放少許油將雞翅煎至兩面金黃.盛起備用



原鍋留少許油爆香蔥末.蒜末.辣椒末[家裡沒辣椒了我用紅蘿蔔配色]



倒入雞翅.加入白胡椒粉拌勻盛起.香噴噴的雞翅上桌了


大家已經饑腸轆轆來不及排盤了.小孩不愛蔥.蒜都把它撥到旁邊



那些蔥蒜全都留給我們慢慢享用
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    pure寶貝 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()