桂圓紅豆湯 @ 飄雅寶貝

今年第一次煮紅豆湯~1斤的紅豆睡在櫥子裡超過一個月了~
浸泡2小時而已就入大同電鍋煮了~
先2杯水~跳起後又2杯~
紅豆已變成這麼大顆了~可是我覺得還有一些硬硬的~

再到瓦斯爐上煮一會~順道加上桂圓~二砂糖~黑糖
雖然冷凍室裡還有小湯圓~加了會更好吃~
可是又有點懶不想煮湯圓~其實是已經放很久了不太想煮它~
就這樣~我也覺得很美味了~

最主要是阿那達喜歡吃就好~
小孩一個本來就不愛吃紅豆~問我怎麼不煮綠豆苡仁湯?~
因為她愛吃綠豆苡仁湯~常常2個小孩有2種需求~
當娘的真的難為~所以索性不煮就好了~
所以今年的夏天真的只煮過一次綠豆苡仁湯~~~
紅豆用快鍋煮會比較方便~不想拿快鍋用電鍋真的是比較浪費時間~
先取一半紅豆出出來讓它變成紅豆沙以後可用~
我超愛吃有包紅豆餡的東西~不然留著打紅豆沙牛奶也不錯!~
入秋了~喝個2碗紅豆湯~補補血~補補元氣~
熱熱的喝好~大女兒喜歡冰冰的吃~
都好~我的桂圓全部用完了~