真是不好意思~我們又吃臭豆腐了~

繼上個星期六~一千多人一起創同時吃臭豆腐的金氏世界紀錄以後呢~


我們決定~臭到最高點~心中有臭豆腐~


那個想拿臭豆腐罰跪在門外的老公沒事又團購了2包臭豆腐~


        (這張相片是第一次買的時候拍的~資料照片)





也就是說~


我們要拚命的~努力的~盡情的享用4次~


這臭豆腐也是有保存期限的~剩下的昨天凍進冷凍室了~


幸好我煮都有先洗一下~我打電話問老闆~老闆也說要洗比較好~


可是~我們在外面吃炸的臭豆腐都沒洗就直接連浸泡水一起炸耶~


真的~還是自己煮比較衛生~


真的不知道要叫它魚香臭豆腐?還是麻婆臭豆腐耶~


差個花椒粒而已~其他的都差不多!~


準備這些:




絞肉是婆婆煮剩下~我也沒再買~


臭豆腐故意不切用掰的~雖然比較不好看~但是會比較入味啦~


相機借人出國遊玩了~這台~拍起來暗暗的~


照麻婆豆腐的炒法~


爆香蒜頭.薑末.下絞肉.豆瓣醬.醬油.水.悶煮一下~


起鍋前勾芡~淋一些香油(我沒有辣油)~


準備上桌品嘗臭豆腐~哈哈哈~不臭啦~真是太好吃了~


下次再來加些鴨血~


 


 


 


 


 


 


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