星期四以為可以逃過~不用煮飯說~


結果老公說他不用出門要在家吃飯~


我都沒準備要煮甚麼耶~


幸好~黃昏市場還沒倒~(黃昏市場變的好少攤~都做不起來~)


匆匆買些肉絲~煮這個大家從小就耳熟能詳的竹筍炒肉絲~


說真的~還是第一次炒~竹筍大部分都用來煮湯比較多~


姑丈星期三拿竹筍給我~我到晚上11點才想到還沒處理筍子~


所以~竹筍分成2段~大約讓它小火滾個10多分鐘就熄火了~放到天亮


才收進冰箱~


剛好可以拿來炒肉絲~


先爆香肉絲至呈現白色以後~再下蒜片~一些蔥白~


肉炒至快熟了才加筍絲~辣椒絲~加上醬油膏~放入剩餘的蔥段~


沒有醃肉絲~全部只靠一罐黑龍牌醬油膏~


我發現我家醬油膏用的好凶喔~


涼拌也是醬油膏.炒菜也是醬油膏~...因為是膏狀有時省得勾芡的動作~


再一邊煎鮭魚~


 




晚餐就只有這3樣~很快喔~有史以來煮最快的~



6:30就可以吃晚餐了~


 




今天剛好寫格滿一週年~


從沒有想過我也會寫部落格~以前~我從不玩電腦的~


在家~也不會想上線~玩電腦的機會都留給小孩跟老公使用~


是標準的沙漠人~1年多前公司的電腦開放可以上網~


才慢慢的認識大家~不過頻寬非常非常的窄~資料送出去都非常的慢~


有時回覆一個留言常常等很久~然後就無法顯示網頁~


更甚者~直接不見~


所以~妳們就會發現~同樣的話我說2次~大舌.跳針...哈哈哈~


可以免費使用我就很滿足了~爲了紀錄有的沒有的~


很認真煮菜喔~幾乎80%的菜都是第一次做的~


以前也不知道在混甚麼~反正鄉下吃來吃去都是同樣的菜~


菜市場走一圈回來也沒買~因為都是同樣的東西~


很少變化啦~最喜歡還是不用煮~回到家就有飯吃~


後來跟大家一起四處吃吃喝喝~


漸漸的~老公和小孩都是我實驗室裡特養的白老鼠~


有時候小孩還會說:要找駭客把媽媽的部落格關掉~廢掉~


這樣她們才不會被迫吃一些有的沒有的~


都不知道媽媽專心玩部落格~給她們太多的自由了~


大女兒常對小女兒說:妹妹~都是你害的啦~說甚麼要吃蛋糕~


原因就是小女兒想參加烤蛋糕的社團~我不讓她去~我讓她去英文班~


我說~戚風蛋糕~小燕子有教~媽媽做給你吃好了~


學校的配方看起來怪怪的~我就參考美美小燕子的~


因為是用家裡煮湯的鍋子烤~都會塌陷.不然就底部烤焦~


小燕子說要我上傳圖片給她看才知道原因~


這樣~就開始了我的寫格人生了~所以~我是從戚風蛋糕入門的


感覺~每天都寫一篇還真好玩耶~


還有~認識大家真好~


因為晚上都9點才回家~不然~想烤個戚風蛋糕的說~


 



 


 


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