星期日通常是我腦袋放空的日子~

 

除非我有事先想好要煮甚麼~

 

不然~通常我都跟超偶的陳安妮老師一樣~

 

我目前沒有任何想法!!!~

 

老公去運動會~小女兒不在家~剩我和大女兒~

 

當然不可能煮飯~到7-11比較快~

 

她只選關東煮的米血.2個黑豬肉貢丸~

 

我拿一個紅酒燉牛肉~再一個雞肉丸子~

 

加一個茶葉蛋湊100元有送一個資料夾~

 

沒有微波好~裡頭還是冷的~飯是硬的~肉只有3塊~

 

 

 

吃起來個人覺得非常不佳~像是黑色的咖哩飯一樣~

 

雞肉丸子咬一口便吃不下了~(難吃)

 

女兒2個貢丸也說吃不下~要給我吃~~咬一口都跟以前不一樣~

 

茶葉蛋也沒味道~全都咬幾口就收掉了~

 

人少吃東西就覺得甚麼都不美味~

 

那晚上不煮又不好意思了~

 

突然想到煮個梅子雞好了~不是也很風行嗎???!!!~

 

人家送的梅子不知放多久了~都冰在冰箱佔位置~

 


 

買一支雞腿回家煮~汆燙後~下薑片~雞肉略炒~

 

倒入梅子10顆及一些梅汁~加一些醬油.米酒.水悶煮一下~

 

 

差點煮到乾鍋~趕快換另一個鍋子又加一些水煮至雞肉熟~

 

端出來女兒說:三杯雞喔!~

 

不是啦~又沒加九層塔~

 

一條大黃瓜也給它炒貢丸~沒想到這樣她們都愛吃~

 

 

 

 

只是大女兒又說:爲甚麼不煮成湯~我愛喝大黃瓜湯~

 

妳愛喝可是煮湯妹妹不敢喝~

 

jenny說的好:

 

A 愛吃的...B 不愛

 

 

 

B 喜歡的...C 討厭

 

 

 

C 超愛的...D 不食

 

只有我比較來者不拒~甚麼都可以吃~

 

晚餐吃著紅麴紅燒魚~梅子雞~大黃瓜炒貢丸~紫菜湯(沒蛋)~

 

只見大家都面有難色~

 

我問我老公~這雞好不好吃呀~

 

他說:這魚勉強還能接受~這雞~就是怪~沒人這樣煮吧~

 

你不懂啦~人家餐廳還煮梅子雞湯耶~不是都說清爽好喝的嗎!~

 

本來我是想煮梅子雞湯ㄟ~

 

小孩又在旁邊(讚聲)~對嘛對嘛~沒甚麼味道~又沒湯汁~

 

結果小孩只對那盤大黃瓜炒貢丸有興趣而已~

 

一盤東西如果連續3個人說難吃~就會越吃越怪~

 

然後自己也覺得怪~這是誰的錯!~

 

總是要替自己煮的找一些理由~

 

 

 

雞沒錯~是梅子~本來就沒人想吃的梅子~

 

都沒有貢獻自己應該有的精華~讓人食慾大開~

 

再來晚上做了一份地瓜饅頭~

 

 

 

地瓜泥用250克~水100克.中粉500克~速酵1t.鹽少許.油一些.糖40克

 

 

 

 

顏色也不明顯~

 

 

 

 

這一顆地瓜饅頭還不錯吧!!!~雖然顏色不黃~

 

 

 

 

還膨皮捏~

 

接下來~

 

 

 

 

 

 

能看嗎???~今天剛好有人不用上班~沒上網~

 

 

 

 

不然~會笑到消化不良~

 

整個星期天都不順~

 

然後昨天晚上老公又說:他昨天早上吃那個地瓜饅頭(跑廁所)~(要說文

 

雅一點)

 

這麼會假仙~本來吃地瓜就會幫助順暢不是嗎?~

 

既然你不愛吃地瓜饅頭~我又去買了一份白饅頭~

 

又再次的問老闆~爲甚麼我自己做的饅頭會皺~

 

結果他也是說:我們做這麼久了有時也會皺~找不出原因~

 

說他現在都用機器來回壓10次~以前壓3次而已~

 

我問他你有等7分鐘再開蓋嗎~他說:量這麼多沒等~

 

原因有時發太久也不行~說叫我不要等到2倍大~差不多比原來大0.5倍

 

就可以蒸了~

 

等我有空再來做吧~怎麼會有時皺有時不皺~氣人哪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                  可愛動畫來自min

 


 

 

 

 

 

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