飄雅寶貝

昨天在自由時報看到一盤蝦醬空心菜110元~

自己炒的不用啦~

有泰泰風出產的暹蝦醬隨時都有像餐廳的菜色可上桌喔~

昨天婆婆炒米粉~我拿XO干貝醬出來拌米粉吃...

我老公跟我婆婆說:爛看麥...阮某巾罵煮菜攏靠這啦.....

給我說成這樣..

人家我有時也是靠實力很骨力的好不好~

不過~有了便利的醬煮菜真是太方便了~

連冰箱的剩飯頓時都給它高級起來~身價連續翻了幾倍耶~

XO干貝醬蛋炒飯~

(其實人家好想單獨讓它PO一篇的...怕少少的空心菜吃不飽啦)

跟之前的暹蝦醬蛋炒飯一樣..快要好的時候才加一些XO干貝醬下去翻

炒~

可以看到~我的蛋炒飯就是蛋跟蔥而已...

鄉下人都是吃粗飽就好~紅羅蔔.玉米配色的都懶得用了~

更別說是加烏魚子了~~~

我蔥的量都很阿沙力的啦~我媽種的蔥幾乎都是我在用的~

最近還蠻喜歡買蝦.吃蝦的...以前我們家是請客或是節日才會買蝦耶~

現在魚也貴.肉也貴~感覺蝦跟魚.肉的價錢都差不多了~

而且蝦只要新鮮~怎樣煮怎樣好吃~

所以呢~懶人料理又出現了~

打拋蝦~

只要有蝦和打拋醬~很快的就上桌~

前提是~蝦開個背~更容易入味~

(拿把剪刀先將殼剪開,再用菜刀開背之後取出腸泥~

這樣比較不危險~不然菜刀不夠利~可是要鋸很久!!!~)

連蔥花都省了(是剛好用光了!)

這有的應該是不同天煮的..

有飯有菜~還欠一個湯啦~...

我趕快來買味王紫菜湯泡給大家喝喝啦...

                          可愛動畫來自min天天有晴天