酪梨布丁牛奶~ @ 飄雅寶貝

酪梨是水果!!!~不過我很少買~

怕買到那種切開裡頭有一絲一絲黑黑的~

不知道能不能吃~

以前酪梨剛出來的時後~大嫂說切一切沾醬油很好吃

我媽就真的切一盤出來~再加一碟醬油~

要給我們吃看看~

傻眼~

不過還是吃了~

它…………

還真的不錯吃耶~

就好像也有人聽到番茄沾薑末醬油膏吃覺得不可思議

一樣~

因為水果通常都是直接吃~沾醬油~沒吃過需要勇氣~

然後才會改變想法~~ㄟ~~原來這樣也能吃!!!!~

不過~酪梨我比較喜歡跟牛奶一起打~

稠稠的~跟木瓜牛奶一樣~我家大女兒愛喝~

家裡如果有鳳梨~加進去一起打味道更好喝~

自從我買過2次味道都不怎麼優的鳳梨後~

我就不敢買了~~所以~我家沒鳳梨~

可是卻有酪梨~

姑丈種的~這麼多~~想辦法分掉~

自己只留幾顆而已~

有一天為了尋找簡易做的餅乾的食譜~

翻到水媽家了~~結果發現打酪梨可以加布丁~~

我很少到外面的冰果室喝飲料~

應該冰果室也都有這樣打吧~

冰果室~~呵呵~~鄉下就稱冰果室~

以前可是相親約會的場所~(電視作的)

我跟我老公直到結婚還沒吃一起吃過一次冰呢~

都給他省很大~~~

昨晚酪梨軟了~買了統一布丁~以及2罐鮮乳~

試做這個新鮮的口感~

放了一個布丁進去~它就咚一聲沉落底部了～拍不到

加一些蜂蜜一起打~~

超好喝的~~有人說~再來一杯~

旁邊原本不喝的人說~去幫我洗杯子~~

看來真不錯耶~不過我蜂蜜加太多了吧~

喝起來都是蜂蜜味~

再打剩下的酪梨(我切2個)~

這次只放一個布丁沒加蜂蜜~

布丁味很香~沒加蜂蜜也甜甜的~

又跟我女兒喝完了~

喝完了發現嘴唇怎麼油油的~

答案在此~

酪梨之所以特別，是因為它的脂肪含量特別高（可食部份約含有

10%的脂肪）。但是這些脂肪的主要成份﹐是對人體有好處的單元

不飽和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利於血脂肪的控制。也因為這

些脂肪﹐使得酪梨脂溶性維生素（如維生素E與β-胡蘿蔔素等）的含量比其他的水果高而又更好吸收；而水溶性維生素（如維生素B群與

C等）的含量卻不遜於其它水果。和其它的水果一樣﹐酪梨也含有豐富的膳食纖維與鉀﹑鎂等礦物質。也就是說﹐一般水果有的優點﹐酪梨都有；而一般水果沒有的優點﹐酪梨更多。

　　酪梨被認為可以美膚養顏﹐抗老化﹐酪梨牛奶更被視為美容聖品。這和它所含有營養有關：酪梨含有β-胡蘿蔔素﹑維生素B群﹑C﹑E﹑必需脂肪酸與多種礦物質；而牛奶﹐不但可以補充良質蛋白質﹐更是能夠提供全方位營養的食物。這些都是皮膚維持健康所必需的﹐也是很好的早餐或點心。不過酪梨牛奶的熱量和脂肪也不低﹐市售的500㏄酪梨牛奶大約有三百多大卡的熱量﹐而且這些熱量多半是由脂肪提供的﹐所以需要控制體重及需要限制脂肪攝取的人﹐都應特別注意。